La météo n’a pas été favorable non plus à la production de plants de pommes de terre. Après les pluies torrentielles du mois de juillet 2021, les estimations effectuées à la mi-août confirment les craintes. La récolte sera faible, du même ordre qu’en 2016. Après déduction des pertes dues aux analyses de viroses, à des qualités insuffisantes ou à des difficultés de stockage, la récolte est estimée à 20 471 t à fin décembre 2021. Avec 18.4 % de toute la récolte, la part de petits calibres est particulièrement élevée. Un contingent supplémentaire d’importation a été octroyé par l’OFAG pour combler les manques attendus dans tous les segments. 2021 est la plus faible récolte des dernières années, plus faible encore que 2015 et 2016. Par contre les craintes liées à la qualité, exprimées lors de récolte, ne se sont pas vérifiées. Au contraire, les plants proposés au commerce sont de très belle qualité