Vom Samen zum Brot: Einführung und 8 Etappen
0. Einführung
1. Züchtung
2. Sortenprüfungen
3. Erhaltungszüchtung
4. Die Vermehrungsorganisationen (VO)
5. Die Produzenten
6. Feldbesichtigung
7. Aufbereitung
8. Etikettierung, Verkauf, Aussaaten und Verarbeitung