{"id":3712,"date":"2020-02-18T16:49:25","date_gmt":"2020-02-18T15:49:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.swisssem.ch\/?page_id=3712"},"modified":"2020-05-27T11:00:25","modified_gmt":"2020-05-27T09:00:25","slug":"les-jardins","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.swisssem.ch\/fr\/qui-sommes-nous\/stiftung-schloss\/les-jardins\/","title":{"rendered":"Les jardins"},"content":{"rendered":"\n
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Les jardins<\/h1>\n<\/div>\n\n\n\n
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Le Ch\u00e2teau de Delley et les jardins de Tobie de Castella<\/h2>\n\n\n\n

Il y a pr\u00e8s de 250 ans, un descendant \u00e0 l\u2019esprit ouvert de la noblesse fribourgeoise de Castella a cr\u00e9\u00e9 sur le domaine du ch\u00e2teau de Delley – aujourd’hui si\u00e8ge de la branche semenci\u00e8re suisse \u2013 un joyau incroyable de l’horticulture, tr\u00e8s inspir\u00e9 par l’esprit des Lumi\u00e8res. Depuis 1767, le ch\u00e2telain de Delley Tobie de Castella (1773-1815) a entretenu durant plus de 30 ans son domaine et a am\u00e9nag\u00e9 des jardins aux alentours du ch\u00e2teau, en particulier un ermitage qui a malheureusement disparu. Ils \u00e9taient consid\u00e9r\u00e9s, selon l\u2019expression fran\u00e7aise, comme \u00abFerme orn\u00e9e\u00bb, un type particulier d’architecture de jardin anglais. La cr\u00e9ation de jardins peut \u00eatre associ\u00e9e \u00e0 l\u2019int\u00e9r\u00eat de Tobie pour la litt\u00e9rature d\u2019am\u00e9nagement de jardins, qui a connu un essor remarquable en Europe \u00e0 partir de 1770. Gr\u00e2ce \u00e0 la passion de Tobie de Castella, un ermitage anglo-chinois a vu le jour \u00e0 Delley 15 ans avant le plus c\u00e9l\u00e8bre ermitage suisse \u00e0 Arlesheim (1785).<\/p>\n\n\n\n

La \u00ab\u00a0Ferme orn\u00e9e\u00a0\u00bb ou joindre l’utile \u00e0 l’agr\u00e9able<\/h2>\n\n\n\n

Le manoir de la famille de Castella de Delley, construit en 1706, b\u00e9n\u00e9ficie d’un emplacement unique – vue sur le Jura \u00e0 l’ouest et sur les Alpes \u00e0 l’est. Tobie de Castella y a effectu\u00e9 de longs s\u00e9jours apr\u00e8s avoir interrompu sa carri\u00e8re militaire en 1767. A une \u00e9poque o\u00f9 nature et paysage sont d\u00e9couverts et sujets de discussion, il entreprend des transformations complexes sur le domaine. Il a ainsi ajout\u00e9 deux ailes au b\u00e2timent principal et a cr\u00e9\u00e9 \u00e0 partir de 1769 des jardins impressionnants \u00e0 l\u2019est et au nord-est du manoir, ainsi qu\u2019un ermitage qu\u2019il a ensuite entretenus plus de 30 ans.<\/p>\n\n\n\n

Le jardin, situ\u00e9 entre le manoir et la chapelle, est bord\u00e9 d\u2019une belle haie soigneusement taill\u00e9e selon l\u2019esprit esth\u00e9tique du temps. En revanche, la pr\u00e9sence de deux ruchers devant la fa\u00e7ade du manoir relevant la fonction b\u00e9n\u00e9fique du jardin exprime l\u2019art de joindre l\u2019utile \u00e0 l\u2019agr\u00e9able. Ce double objectif du site correspond au caract\u00e8re typique de la \u00abFerme orn\u00e9e\u00bb ou \u00abdecorated Farm\u00bb, une forme sp\u00e9ciale du jardin anglais du 18e si\u00e8cle.<\/p>\n\n\n\n

Dans la biblioth\u00e8que de Castella, on trouve l\u2019ouvrage \u00abObservation on Modern Gardening\u00bb de l\u2019anglais Thomas Whately, un \u00e9crit th\u00e9orique sur les jardins de 1770. Celui-ci s\u2019oppose \u00e0 un nombre excessif de b\u00e2timents paysagers et pr\u00f4ne une architecture du paysage romantique et sentimentale. Ses id\u00e9es ont une grande influence sur le d\u00e9veloppement du jardin paysager dans le reste de l\u2019Europe.<\/p>\n\n\n\n

Contrairement au jardin baroque, qui contraint la nature dans des formes g\u00e9om\u00e9triques exactes, le principe du paysage naturel devrait plut\u00f4t se refl\u00e9ter. Dans le sens d\u2019un \u00abpaysage pittoresque\u00bb, les impressions riches en variations devraient surprendre et amuser le contemplateur.<\/p>\n\n\n\n

La philosophie de Jean-Jacques Rousseau et sa sensibilisation \u00e0 l\u2019esth\u00e9tique du sublime et de la beaut\u00e9 ainsi qu\u2019\u00e0 l\u2019id\u00e9alisation d\u2019une vie plus proche de la nature ont aussi eu une influence sur les nouveaux concepts de l\u2019architecture paysag\u00e8re.<\/p>\n\n\n\n

Tobie de Castella essaie donc d\u2019am\u00e9nager toute sa propri\u00e9t\u00e9 selon ces id\u00e9es: les zones agricoles de la propri\u00e9t\u00e9 doivent \u00eatre li\u00e9es esth\u00e9tiquement en une seule unit\u00e9 avec les jardins d\u00e9coratifs. Ce concept de la combinaison de l’esth\u00e9tique et de la fonctionnalit\u00e9 est \u00e9galement visible dans un r\u00e9servoir, qui est flanqu\u00e9 d\u2019un platane.<\/p>\n\n\n\n

Nouvelle-Angleterre et esprit de libert\u00e9<\/h2>\n\n\n\n

\u201eLa promenade de la Nouvelle-Angleterre\u201c est constitu\u00e9e de deux plantations de quatre platanes taill\u00e9s en parasol. Elles sont inspir\u00e9es du mod\u00e8le de jardin anglo-chinois, qui est cit\u00e9 presque partout en Europe dans la seconde moiti\u00e9 du XVIIIe si\u00e8cle. L\u2019un de ces platanes a surv\u00e9cu jusqu\u2019\u00e0 aujourd\u2019hui.<\/p>\n\n\n\n

Si l\u2019appellation \u00abpromenade de la Nouvelle-Angleterre\u00bb se r\u00e9f\u00e8re sans doute \u00e0 l\u2019Angleterre des nouveaux jardins, elle a probablement \u00e9t\u00e9 choisie par Tobie pour manifester son enthousiasme pour l\u2019ind\u00e9pendance et la libert\u00e9, pour lesquelles les colonies de la Nouvelle-Angleterre au nord-est des Etats-Unis ont combattu lors de la guerre d\u2019Ind\u00e9pendance am\u00e9ricaine (1775-1783).<\/p>\n\n\n\n

La sagesse r\u00e9side dans la for\u00eat<\/h2>\n\n\n\n

Le collage, que Tobie a r\u00e9alis\u00e9 au dos d\u2019une des aquarelles avec vue sur le ch\u00e2teau de Delley, t\u00e9moigne d\u2019un double int\u00e9r\u00eat pour les arbres et la for\u00eat. Au fil des missions d\u2019exploration sur d’autres continents, des jardins botaniques sont am\u00e9nag\u00e9s dans toute l\u2019Europe, et ils ont \u00e0 leur tour une grande influence sur la conception des jardins. Les platanes, qui arrivent au milieu du si\u00e8cle de l’Asie Mineure \u00e0 l’Europe centrale, int\u00e9ressent Tobie. Il porte \u00e9galement une grande attention au soin et \u00e0 la greffe des arbres fruitiers ainsi qu\u2019aux arbres rares, si possible \u00e9trangers ou exotiques. D\u2019un autre c\u00f4t\u00e9, la for\u00eat est pour lui un lieu mythique, un lieu de refuge, de spiritualit\u00e9 et de recherche de la sagesse.<\/p>\n\n\n\n

L’ermitage \u2013 un lieu de contemplation<\/h2>\n\n\n\n

D\u00e8s 1769, Tobie d\u00e9bute l\u2019am\u00e9nagement d\u2019un ermitage qui n\u2019existe plus aujourd\u2019hui. Les inscriptions dispos\u00e9es le long du parcours de l\u2019ermitage sont probablement parmi les aspects les plus insolites de son jardin. A l\u2019\u00e9poque, ces sentences correspondant \u00e0 une tradition chinoise se trouvaient partout en Europe. Leur pr\u00e9sence devait aider le promeneur \u00e0 percevoir et \u00e0 interpr\u00e9ter les diff\u00e9rents lieux du jardin \u00absensible\u00bb. A Delley, ces inscriptions \u00e9tablissaient rarement un rapport direct avec le jardin, mais exprimaient davantage des consid\u00e9rations d\u2019ordre g\u00e9n\u00e9ral ou moral, religieuses ou politiques.<\/p>\n\n\n\n

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La pomme ne tombe pas loin de l’arbre \u2013 un h\u00e9ritage durable de Tobie de Castella<\/h2>\n\n\n\n

Lorsque Pierre de Castella, le dernier propri\u00e9taire de cette famille, h\u00e9rite en 1941 du ch\u00e2teau et de ses deux exploitations agricoles, le b\u00e2timent \u00e9tait inhabit\u00e9 depuis trente ans et avait servi, entre autres, pour le s\u00e9chage des feuilles de tabac. Pierre de Castella fit partiellement r\u00e9nover le ch\u00e2teau et s\u2019installa \u00e0 Delley. La F\u00e9d\u00e9ration suisse des s\u00e9lectionneurs (FSS) acheta le domaine attenant au ch\u00e2teau en 1975. En 1983, la Fondation du Ch\u00e2teau de Delley fit l\u2019acquisition du reste de la propri\u00e9t\u00e9, qui devint le si\u00e8ge de la branche semenci\u00e8re suisse. Depuis 1984, le ch\u00e2teau et la chapelle ont \u00e9t\u00e9 r\u00e9nov\u00e9s et restaur\u00e9s en plusieurs \u00e9tapes. <\/p>\n\n\n\n\n\n\t